猕猴桃和牛奶不可以一起榨汁,猕猴桃含有丰富的维生素C,牛奶中含有蛋白质,二者会发生反应会形成蛋白质凝块,影响胃肠道的消化功能,出现腹痛、腹胀、腹泻等不良反应。建议吃猕猴桃或喝牛奶后,间隔一段时间再进食另一种食物。

猕猴桃营养丰富、口感酸甜,富含多种营养物质,如维生素C、纤维素、叶酸、钙。猕猴桃除直接进食外,还可以加工成果汁、果脯、果酱等食用,更有利于储存。但猕猴桃属于凉性食物,脾胃虚弱的人群不宜空腹及大量食用。

除牛奶外,猕猴桃不可以和黄瓜同时食用,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏猕猴桃的维生素C,猕猴桃也不可以和动物肝脏同时食用,动物肝脏含有铜离子、铁离子等,可以使维生素C氧化,降低猕猴桃的营养价值。另外,猕猴桃和螃蟹同时大量食用可能会引起轻度食物中毒,可能出现痉挛、腹泻、反胃等症状。