枸杞为养生食材，药食同源，干净无污染，可直接吃，也可泡水，煮粥，煲汤，泡酒等。枸杞排骨汤是一道菜品，主料为猪排骨。

食材明细

主料：排骨适量

辅料：萝卜适量，枸杞适量，姜适量，葱适量

配料：料酒适量，盐适量，胡椒粉

枸杞排骨汤的做法步骤

1、清洗排骨。排骨和姜放在冷水里煮。水沸了火，清理排骨。

2、沙锅中装入清水。水沸了后，加入排骨，萝卜，姜，加料酒。　焖40分钟。

3、加入枸杞，煮５～１０分钟。

4、加盐，胡椒粉，葱。